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Herbstzeit ist Suppenzeit: Raffinierte Kürbissuppe mit Steinpilzen

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Dieses wohlige Gefühl, das uns durchströmt, wenn wir von draußen herein kommen und

uns der herrliche Duft von frisch zubereiteter Suppe in die Nase steigt. Wer kennt das nicht?

Die wärmenden Gerichte tun besonders 02jetzt in der oft so nass-kalten und grauen Jahreszeit dem Körper wie  auch der Seele gut und wärmen uns wieder so richtig schön von innen auf. Welches Gemüse eignet sich da besser als der Kürbis? Er schmeckt nach Herbst – heiß, cremig, würzig! Continue reading